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Azúcar de COLORES! ❤

Hola, bienvenidos a CupcakeMine! Hace poco les pregunte en mi pagina de facebook si les gustaría aprender a hacer azúcar de colores, varios estuvieron interesados en la idea así que decidi hacer el tutorial lo antes posible! Esta idea es genial por que el azúcar de colores ya la venden hecha y no voy a mentir es un poco cara, sin embargo con esta idea nos va a salir super barato y  ademas podemos hacer la azúcar del color que queramos para la ocasión que tengamos!

Convertir Temperaturas ❤

Hola , bienvenidos a cupcake mine!
En este post les voy a enseñar la conversión de temperaturas de Fº a Cº.

Y para que no se queden con ganas de más les voy a dar tiempos de horneado y temperaturas según los que estén horneando.

Espero que les sea de mucha utilidad!
Recuerda que puedes COMPARTIR para guardar esta valiosa información!
Si tienes alguna duda, deja un comentario y yo lo resuelvo!




Tabla de temperaturas.
Fº= Fahrenheit
Cº= Celsius





LA SIGUIENTE INFORMACION ES UN APROXIMADO RECUERDEN QUE TODAS LAS RECETAS SON DIFERENTES Y TODOS LOS HORNOS SON DISTINTOS,

NO olvides siempre precalentar el horno 30minutos antes de hornear.

NUNCA LE QUITES LOS OJOS DE ENCIMA A LO QUE HAGAS


  • Para hornear suspiros o merengues: a 100Cº por 40 a 60 minutos

  • Para hornear galletas: a 180Cº por 15 a 17 minutos

  • Para hornear cupcakes: a 180Cº por 25 a 30 minutos

  • Para hornear pasteles de 15cm o 18cm: 180Cº por 30 a 40 minutos

  • Para hornear pasteles de 20cm o 25cm: 180Cº por 35 a 45 minutos

  • Para hornear pasteles de 28cm o 30cm: 180Cº por 40 a 50 minutos

  • Para hornear pudin en pirex grande: a 190Cº por 45 a 50 minutos

  • Para hornear pan de levadura: a 180Cº por 25 a 30 minutos




PROBLEMAS DE HORNEADO:

Cuando el pastel se hunde por el centro: 
  • La temperatura del horno esta muy alta o muy baja.
  • o se abre la puerta antes de tiempo.


Cuando el pastel no crece: 
  • La temperatura del horno esta muy alta o muy baja.


Pastel con corteza demasiado crujiente:
  • Temperatura del horno incorrecta muy caliente.
  • o se sobrehorneo.


Pastel agrietado:
  • Horno muy caliente.



Muchas gracias por leer recuerda que las dudas las respondo en los comentarios!









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