BrownieCheesecake ❤

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Hoy traigo para ustedes esta deliciosa combinación de brownie y cheesecake

es de mis postres favoritos espero que lo hagan 

y que prueben esta mezcla de sabores.

 Vamos a comenzar con esta maravillosa receta ok!

Espero que les guste mucho esta receta y por cierto gracias a ustedes ya logramos tener mas 70000 visitas!

Ingredientes para el brownie:

• 220gr de mantequilla
• 3/4 de taza de cocoa pura
• 1 taza de azúcar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 4 huevos
• 1 taza de harina

Bueno vamos a empezar engrasando y enharinado un pryrex grande o moldes individuales.

También pre-calentamos el horno a 195ºC

Lo primero que vamos a hacer es que en una ollita mediana vamos a derretir la mantequilla a fuego lento, 

mientras se derrite, 

batimos los huevos y los azúcars jaja hasta que se aclare un poco! 

Cuando la mantequilla se derrita apagamos el fuego y agregamos la cocoa pura mezclamos y 

luego vamos a incorporar la mezcla de huevos y azúcar 

(todo esto lo estamos mezclando en la misma olla)

Terminamos añadiendo la harina y terminamos de mezclar hasta que no quede ni un grumo! ☺

Cheesecake:

● 225g Queso crema 
● 60g Azúcar blanco
● 1/2 cdta Extracto de vainilla
● 1 Huevo 

Vamos a mezclar todos los ingredientes hasta que no queden grumos! y listo!

Vamos aponer en nuestro molde la masa de brownie y la vamos a repartir muy bien y por arriba vamos a poner cucharadas de nuestra mezcla de cheesecake y con palillo movemos la masa para dar un toque marmoleado.

Horneamos por 20 minutos a 195ºC y listo los dejamos enfriar y recuerda que esta receta necesita refrigeración!

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