Amigos ya casi tenemos 40.000 visitas, gracias por compartir el blog!
Y por apoyarme, en celebración de esto traigo la maravillosa receta estrella jiji mucho drama!
Son los cupcakes de chocolate de chuparse los dedos ☺
Tome unas fotos que me gustan muchísimo!
si a ustedes les gusta el chocolate compartan esta receta
Estos deliciosos cupcakes son super sencillos de preparar espero que les guste la receta tanto como ami!
pero bueno empecemos con la receta!
Ingredientes:
- 110gr de mantequilla
- 1 taza de azucar
- 2 huevos
- 130gr de harina
- 4 cd de cocoa pura
- 2 cds de polvo para hornear
- 4 cd de agua hirviendo
- 4cd de leche
*Lo primero que vamos a hacer es precalentar nuestro horno a 180°C y preparar nuestra bandeja de cupcakes con los papelitos.
En un tazón vamos a tamizar la harina el polvo para hornear y la cocoa pura y reservamos!
Batimos la mantequilla y la azúcar hasta cremar y añadimos los huevos de uno en uno!
Añadimos los ingredientes secos y casi de inmediato el agua hirviendo mezclamos y terminamos con la leche!
Tenemos la masa lista!
llenaremos las cápsulas de papel hasta la mitad o dos tercios de su capacidad.
Horneamos 20 minutos a 180°C o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
Una vez listos los sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.☺
ingredientes de la crema de chocolate basica:
- 200gr de mantequilla sin sal
- 400gr de azucar glass
- 2 cd de cocoa pura
- 2 cd de crema para batir
Vamos a batir la mantequilla hasta que este blanca, añadimos la azúcar glass tamizada en 3 partes!
Agregamos la cocoa tamizada y la crema para batir baten por 4 minutos mas y listo!
pueden rellenar los cupcakes con dulce de leche por ejemplo!
Les juro que están deliciosos, esponjosos, jugosos y nose que mas decir perfectos!
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Me pueden encontrar en instagram como @isthatalvarocj
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